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Lopesan Hotel Group refuerza su liderazgo en el turismo de lujo y la alta gastronomía insular tras alzarse con el premio al «Mejor Rooftop» en la segunda edición de los Culinary Hotel Awards. El reconocimiento premia la singular propuesta del Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, y su privilegiado mirador al Atlántico.
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SURU Cocktail Bar y el Bar Central se convertirán en el epicentro de la coctelería internacional con la visita de Shingo Gokan. El afamado bartender japonés protagonizará, el jueves 15 de octubre, un doble evento en los establecimientos ubicados en el Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel y el Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa, respectivamente. Esta jornada exclusiva permitirá a los profesionales del sector de Gran Canaria y al público en general disfrutar de las creaciones de una figura clave en la innovación de la mixología mundial.
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Om Thalasso Villa del Conde by Lopesan y el Centro de Hidrología y Climatología Médicas de la Universidad del Atlántico Medio (UNAM) han suscrito un convenio de colaboración centrado en la investigación científica, la divulgación y la captación de talento académico. El marco de actuación conjunta, que se activa en el presente curso, tiene como propósito principal potenciar el posicionamiento estratégico y la innovación en el ámbito de la salud y el bienestar, facilitando de manera paralela el acceso temprano a futuros profesionales especializados.
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La excelencia de la coctelería en Gran Canaria ha sido reconocida a nivel internacional en la séptima edición de Top Cocktail Bars, celebrada en el Teatro Magno de Madrid. Los establecimientos SURU Cocktail Bar y Bar Central, se han erigido como los únicos representantes de la isla en este selecto listado que premia a las mejores coctelerías de España y Portugal.
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Lopesan Hotel Group ha presentado las nuevas cartas de cócteles de SURU Cocktail Bar, situado en el Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, y de Bar Central, ubicado en el Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa. Las propuestas profundizan en la evolución de la coctelería de autor, la innovación técnica y en el producto local de la Finca de Veneguera como elementos vertebradores de una oferta adaptada al segmento del lujo experiencial.
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Lopesan Hotel Group ha puesto en marcha un programa integral de gestión y erradicación del desperdicio alimentario en sus establecimientos, una iniciativa estratégica que combina eficiencia operativa, tecnología de vanguardia y circularidad ambiental. El proyecto, que toma al Lopesan Baobab Resort como establecimiento piloto para su progresivo despliegue en toda la cadena, permite a la compañía adelantarse a las exigencias marco de la Ley 1/2025 de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario, consolidando la rentabilidad de sus operaciones de restauración.
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Lopesan Hotel Group ha firmado un acuerdo estratégico con el proveedor tecnológico Aven Hospitality para implementar la plataforma SynXis, un sistema central de reservas (CRS) unificado que dará cobertura al portafolio internacional del grupo.
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El chef grancanario Germán Ortega inicia una nueva e ilusionante etapa al frente de los fogones de Bevir by Lopesan, a partir del próximo mes de junio. Tras catorce años liderando el Restaurante La Aquarela, donde fue distinguido con una estrella MICHELIN, Ortega asume el desafío de desarrollar una propuesta sólida y ambiciosa que refuerce el proyecto gastronómico del Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa.
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Lopesan Hotel Group acude a una nueva edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR) con una agenda marcada por la consolidación de su marca en mercados estratégicos y el impulso de sus ambiciosos planes de expansión, protagonizados por la inminente apertura de la segunda fase de su macroproyecto en República Dominicana y la rehabilitación integral del icónico Hotel Miguel Ángel, en el Paseo de la Castellana de Madrid.
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El Bevir by Lopesan ha sido oficialmente incluido en el selecto grupo de restaurantes recomendados por la prestigiosa Guía Michelín, lo que supone un reconocimiento al sensacional trabajo realizado por el equipo liderado por su chef, José Luis Espino. Esta distinción llega tan solo 5 meses después de su reapertura en el Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa, marcando un hito para Lopesan Hotel Group, que refuerza la apuesta por crear un producto gastronómico del máximo nivel y situar su oferta culinaria a la vanguardia de la alta cocina en el archipiélago.
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El cóctel bar ubicado en el Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel, es el único representante de Gran Canaria en esta prestigiosa lista
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El proyecto tiene como objetivo la mejora de la calidad de vida de sus trabajadores, tanto en el ámbito laboral como personal. Las dos áreas esenciales de Lopesan Vita se centran en la concienciación y sensibilización de sus empleados, así como la posibilidad de solicitar un acompañamiento personalizado que se adapte a cada colaborador. La fase piloto del programa se ha desarrollado en el hotel Corallium Beach by Lopesan Hotels, mientras que el segundo estadio se ha puesto en marcha en el Hotel Faro, a Lopesan Collection Hotel. El reto de Lopesan Vita es poder implementar el proyecto en todos los hoteles del Grupo Lopesan.
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Estas recompensas forman parte del programa Evoción, una iniciativa impulsada por la compañía para evolucionar y enriquecer la experiencia laboral de sus empleados
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La estrategia comercial planteada por la compañía en la ITB de Berlín se apoya en las políticas verdes, impulsadas desde Lopesan for Good, como elemento diferencial a la hora de la planificación de vacaciones
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Un análisis del portal de reservas online eBooking.com destaca la estabilización del segmento Premium en 2024, respecto a los datos registrados en 2022
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Las obras del segundo macro complejo hotelero de Punta Cana van a buen ritmo, por lo que el Grupo Lopesan confía en poder estar operativos el próximo verano 2026. La rehabilitación el hotel Miguel Ángel cuenta con un plazo de ejecución de 18 meses y aspira a convertirse en el mejor hotel de Madrid.
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Se trata de la mayor operación hotelera, cerrada en España, durante el año 2024. El hotel, paradigma del lujo hotelero en pleno Paseo de la Castellana en Madrid, se revitaliza con esta inversión para volver a brillar como ícono de exclusividad y elegancia.
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