Descubre la esencia culinaria del Hotel Faro

Gastronomía en Hotel Faro a Lopesan Collection Hotel

La oferta gastronómica del Hotel Faro Lopesan Collection, no es solo una lista de platos o menús variados, sino una auténtica experiencia sensorial que invita a los paladares más exigentes a un viaje de sabores únicos. 

Nuestra oferta culinaria se distingue por el uso de ingredientes de proximidad y una meticulosa selección que promueve una alimentación saludable sin renunciar al placer de comer bien. 

Cada restaurante, buffet y bar, han sido diseñados para ofrecer momentos inolvidables, adaptándose a tus preferencias y necesidades con una variedad de regímenes que te permitirán personalizar tu experiencia gastronómica. 

Te invitamos a explorar nuestras opciones y a descubrir un mundo de sabores auténticos a través de nuestros filtros dinámicos, pensados para que encuentres la opción perfecta que se ajuste a tu gusto y estilo de vida.

Filtros

6 Establecimientos disponibles

Restaurantes (3)

Los restaurantes del Hotel Faro a Lopesan Collection Hotel, son el reflejo de una fusión perfecta entre sofisticación y calidez. Cada establecimiento a la carta ha sido creado para deleitar tus sentidos, mezclando ingredientes de proximidad y frescura con técnicas culinarias innovadoras que realzan los sabores auténticos de la región.
Disfruta de ambientes elegantes y espacios íntimos y acogedores, que ofrecen el escenario ideal para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica, una reunión con amigos o una celebración especial. 
Nuestro equipo de chefs apasionados se dedica a crear platos que no solo son visualmente atractivos, sino que también cuentan historias a través de cada bocado, ofreciendo un viaje gastronómico diferente.
Además, entendemos la importancia de una alimentación saludable, por lo que nuestras propuestas incluyen opciones que respetan tus preferencias y necesidades, sin comprometer el sabor y la creatividad. 

Restaurante Ocean

El Restaurante Ocean es una fiesta para los sentidos, ofreciendo una variedad de opciones que deleitan a todos los paladares. Con vistas panorámicas al Atlántico, fusiona la cocina internacional y local, presentando platos frescos con ingredientes de calidad.

Este espacio acoge nuestro completo servicio de buffet de desayuno, además de sofisticadas cenas, adaptándose a tus necesidades y garantizando la experiencia culinaria más diversa en un ambiente acogedor.

  • Especialidad:
    • Internacional
  • Restaurante a la carta
  • Incluido en pensión
  • No fumadores
  • Horario
    • Desayuno: 07:30 - 10:30
    • Cena: 18:00 - 21:30
  • Dietas especiales: Vegana, Sin Gluten, Diabetes
  • Ubicación: Planta Principal
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Restaurante Callao

Restaurante Callao es un paraíso con esencia atlántica donde el tiempo se detiene y cada instante se saborea al máximo. Un oasis frente al océano , aquí el sol, la brisa y las mejores vistas al mar crean el escenario perfecto para vivir una experiencia única.

Disfruta de una cocina mediterránea con toques atlánticos donde el fuego de nuestro horno Josper es el protagonista, junto a nuestra selección de carnes y pescados premium.

  • Especialidad:
    • Internacional
    • Local
  • Restaurante a la carta
  • No fumadores
  • Horario
    • Comida: 13:00 - 16:00
    • Cena: 18:00 - 23:00
  • Dietas especiales: Vegana, Sin Gluten, Diabetes
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CALLAO Beach

El nuevo Callao Beach se consolida como un espacio independiente y dinámico con personalidad propia. Con una propuesta fresca de alma atlántica y cócteles refrescantes, es el punto de encuentro perfecto para disfrutar del sol y la playa en un ambiente relajado pero vibrante. 

La música cobra vida gracias a sesiones de DJs y eventos exclusivos. Es el lugar ideal para desconectar sin prisas, picar algo y dejarse llevar por un ritmo divertido y sofisticado. 

  • Especialidad:
    • Internacional
    • Cócteles
  • No fumadores
  • Horario
    • Continuado: 12:00 - 18:00
    • Comida: 13:00 - 16:00
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Bares (2)

Nuestros bares ofrecen una experiencia elegante en un ambiente acogedor. Quizás busques un lugar para relajarte con un cóctel exquisito, disfrutar de una copa en compañía de amigos o sumergirte en la vibrante atmósfera de nuestros salones. Nuestros bares son el complemento perfecto para desconectar  y reconectar  contigo. Los bares del Hotel Faro a Lopesan Collection Hotel, ofrecen una variedad de bebidas artesanales, vinos selectos y cócteles innovadores que deleitan el paladar.
Desde el sofisticado Rooftop Faro hasta el íntimo SURU Cocktail Bar, cada bar en el Hotel Faro ofrece una propuesta única que resuena con la esencia dorada de Maspalomas.

S U R U Cocktail Bar

El ambiente íntimo ofrecido por SURU Cocktail Bar es el ideal para crear experiencias sensoriales basadas en la fusión de la técnica y el producto de proximidad de la Finca de Veneguera. Su original propuesta le ha valido para ser incluido en la lista Top Cocktail Bars 2025, como uno de los mejores bares de España y Portugal, además de ser reconocidos con el Tripadvisor Traveller’s Choice Award 2025 y el premio Hotel&Mantel de Condé Nast Traveler a la Mejor coctelería de hotel.

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Rooftop Faro

Con una selección de bebidas innovadoras y una carta de tapas gourmet, Rooftop Faro combina sofisticación con diversión. La decoración y los toques artísticos reflejan un espíritu sofisticado, haciendo de este bar tu destino preferido.

El Rooftop Faro es ideal para disfrutar de cócteles exquisitos. Este salón en la azotea te envuelve en un ambiente perfecto para una noche llena de diversión.

  • Especialidad:
    • Mediterránea
    • Sushi
  • Restaurante a la carta
  • Horario
    • Continuado: 11:00 - 23:00
    • Comida: 12:00 - 22:00
  • Dietas especiales: Vegana, Sin Gluten, Diabetes
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Bares Piscina (1)

¿Necesitas refrescarte sin alejarte de la piscina? Nuestros bares piscina te ofrecen una experiencia sofisticada. El Erizo Bar combina un ambiente relajado con un toque de elegancia, perfecto para disfrutar de una bebida mientras te sumerges en el confort de nuestras instalaciones. Si eres de relajarte bajo el sol, disfrutar de cócteles exquisitos o socializar con amigos, nuestro bar piscina es el lugar ideal para perfeccionar tus momentos. Con una variada selección de bebidas y aperitivos, cada instante es una oportunidad para deleitarte y descansar en un entorno que parece hecho a tu medida.

Erizo Bar

Ambiente relajado y vistas al mar crean el escenario ideal para disfrutar de momentos junto a la piscina. Para un almuerzo ligero o una tarde de aperitivos, Erizo Bar es tu aliado que fusiona la comodidad con la creatividad atrayendo a un público adulto.

En Erizo Bar, puedes disfrutar de bebidas refrescantes bajo el sol y de platos únicos en los que la esencia mediterránea se fusiona con técnicas de vanguardia.

  • Especialidad:
    • Internacional
    • Cocktails
  • No fumadores
  • Horario
    • Continuado: 10:30 - 18:00
    • Comida: 13:00 - 16:00
  • Dietas especiales: Vegana, Sin Gluten, Diabetes
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Elige tu experiencia

Descubre las opciones de régimen para una estancia perfecta

En el Hotel Faro, entendemos que cada huésped tiene necesidades y preferencias únicas. Por eso, ofrecemos una variedad de regímenes que te permiten personalizar tu experiencia durante tu estancia en Maspalomas. Si eres de los que prefiere la libertad de explorar la gastronomía local por tu cuenta o deseas disfrutar de todas las comidas incluidas en un ambiente selecto, tenemos la opción perfecta para ti. Descubre nuestras propuestas diseñadas para adaptarse a tu estilo de viaje y asegúrate una estancia cómoda y memorable. A tu medida.
El régimen de Sólo Alojamiento te da la libertad de disfrutar de tu estancia a tu propio ritmo. Perfecto para aquellos que desean explorar la rica gastronomía de Maspalomas por su cuenta o simplemente relajarse en la comodidad de su habitación, sin las restricciones de un régimen de comidas incluido. Con esta opción, tienes la flexibilidad de elegir dónde y cuándo disfrutar de tus comidas, permitiéndote crear tu propio itinerario gastronómico y de descanso.

Flexibilidad a tu medida, sin compromisos

Libertad total para explorar

Con esta opción, te sentirás libre para decidir tus horarios de comida y dónde comer, ya sea en nuestros exclusivos restaurantes, bares o en los alrededores del universo dorado de Maspalomas. Esta opción es ideal para quienes valoran la libertad y desean personalizar cada aspecto de su experiencia vacacional, disfrutando de la variedad que ofrece nuestro Hotel Faro sin compromisos.

CONDICIONES

Alojamiento sin servicios de comidas incluidos.
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Nuestro régimen Desayuno está diseñado para que vivas una experiencia revitalizante. Disfruta de un buffet variado con opciones saludables y deliciosas, elaboradas con ingredientes frescos y de proximidad. Frutas tropicales, cereales integrales, panes artesanales y una selección de bebidas calientes y frías, hacen que nuestro desayuno te proporcione la energía necesaria para comenzar tu día.

Desayuno completo para un día perfecto

Alojamiento y desayuno

En el Hotel Faro, nos aseguramos de que cada desayuno sea una experiencia completa. Nuestro buffet incluye una amplia gama de opciones que se adaptan a todas las preferencias dietéticas, garantizando que cada huésped encuentre algo a su gusto. Además, nuestro ambiente acogedor y elegante te invita a disfrutar de tu comida en un entorno relajado y cómodo.

Condiciones

Desayuno diario incluido en el restaurante asignado.
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El régimen de Half Board Gastro Experience te ofrece desayunos y diferentes opciones de cena en nuestro buffet. Déjate sorprender por nuestra variada experiencia gastronómica, con la que, si lo prefieres, también puedes disfrutar de una cena en uno de los buffets de nuestros hoteles ubicados en la zona de Meloneras.

Una experiencia culinaria completa

Media pensión

Transforme su estancia con nuestra exclusiva Media Pensión Experiencia Gastronómica, con la que podrá disfrutar de un exquisito desayuno y una cena memorable en el buffet de su hotel o, si lo prefiere, cada noche podría convertirse en una experiencia diferente, ya que tiene la opción de cenar en alguno de los icónicos buffets de los hoteles de la marca Lopesan Hotels & Resorts en la exclusiva zona de Meloneras, pudiendo elegir entre el Lopesan Costa Meloneras Resort & Spa, Lopesan Villa del Conde Resort & Thalasso o Lopesan Baobab Resort.

Condiciones

  • Acceso a cena en restaurantes designados.
  • Bebidas durante la cena no incluidas.
  • Requiere reserva anticipada para garantizar disponibilidad en los hoteles externos.

*La Experiencia Gastronómica no está disponible en las cenas de gala de Navidad (25/12) y de Fin de Año (31/12).

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Nuestro régimen Premium Half Board Gastro Experience ofrece desayunos y cenas en restaurantes selectos con opciones diferentes y exclusivas. Disfruta de una atención impecable y de deliciosos platos elaborados con los mejores ingredientes, diseñados para ofrecerte la experiencia gastronómica que mereces.

Exclusividad que se siente en cada bocado

Atención personalizada y platos exclusivos

Prepárese para disfrutar cada mañana con un completo desayuno y, al llegar la noche, cenar en un restaurante a la carta. Esta exclusiva opción ofrece, además de las condiciones incluidas en la Half Board Gastro Experience, la posibilidad de disfrutar de una cena en alguno de los restaurantes ubicados en los hoteles de las marcas Lopesan Hotels & Resorts y Lopesan Collection Hotel, pudiendo elegir entre La Toscana (cocina italiana), OVO (cocina mediterránea), Akara (cocina africana) o Callao Gastro & Ocean Lounge (cocina mediterránea). 

Condiciones

  • Las cenas en los restaurantes a la carta incluyen entrante, plato principal y postre.
  • Bebidas no incluidas en la cena.
  • Disponibilidad sujeta a reservas previas.

 *La opción de cenar en los restaurantes a la carta seleccionados no está disponible en las cenas de gala de Navidad (25/12) y Fin de Año (31/12).

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